top of page

Search


Robo hormiga: qué es y cómo evitarlo para cuidar tus insumos
Sabemos que la confianza es una de las bases de la relación con tus colaboradores y, por supuesto, con tus comensales. Sin embargo,...

GRUPO PERSA S.A DE C.V
Nov 21, 20214 min read
18 views
0 comments


¿Qué es la deconstrucción en la cocina?
La deconstrucción en cocina es una nueva tendencia nacida en España y llevada a cabo en las cocinas nacionales e internacionales. Hace...

GRUPO PERSA S.A DE C.V
Sep 6, 20213 min read
38 views
0 comments


HUMANIZA TU RESTAURANTE EN REDES SOCIALES
Las redes sociales en la actualidad se han convertido en una herramienta imprescindible para impulsar los negocios. La razón de ello es...
aliadossv
Jul 26, 20213 min read
7 views
0 comments


Suscripción en restaurantes: fideliza a tus clientes
El modelo de suscripción en los negocios ha existido durante décadas, pagar una cuota mensual a cambio de un producto o un servicio es...

GRUPO PERSA S.A DE C.V
Jul 13, 20213 min read
11 views
0 comments


¿Qué es la comida bio?
Seguro que has visto alimentos con un sello que grita “bio”, “eco”, “ecológico”, “orgánico”, “biológico”... y no es de extrañar, estos...

GRUPO PERSA S.A DE C.V
Jul 11, 20213 min read
7 views
0 comments


Recomendaciones para el sector retail en 2021
A continuación les presento algunas recomendaciones que la industria del retail necesitará implementar durante el 2021 para sobreponerse...

GRUPO PERSA S.A DE C.V
Jun 15, 20212 min read
8 views
0 comments


10 asesinos de la motivación laboral en tu restaurante
No te engañes. Ese empleado perfecto que trabaja tantas horas en tu restaurante, que hace su trabajo bien, que contribuye cuando se...

GRUPO PERSA S.A DE C.V
Jun 14, 20215 min read
12 views
0 comments


ERRORES EN LA GESTION DE RESTAURANTES
Gestión de restaurantes: 3 errores que te cuestan dinero. Si trabajas en este sector, sabes que existen errores en la gestión de...

GRUPO PERSA S.A DE C.V
Jun 10, 20215 min read
36 views
0 comments


El futuro de los restaurantes tras el Covid-19
Es probable que luego de largos meses de cuarentena hayas decidido hacer un pedido por delivery, abriste la fan page de tu restaurante,...

GRUPO PERSA S.A DE C.V
Apr 19, 20213 min read
13 views
0 comments
bottom of page